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北の農場だより

ラップ

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写真に写っているのはすべて牛君の飼料です。

手前の数えきれない白いものから奥の白黒のもの、黒いものすべて飼料です。ビートパルプだったり牧草だったりエンバクだったり・・・

水分が高くて腐りやすいものをラップにくるんで密封して保存しています。そうすることで年間通して同じ餌が食べられるので

変化に敏感な牛君たちに安定した品質の餌を食べてもらえます。

これらをしっかり混ぜて最高の飼料を作って牛君に大きくなってもらいたいと思います!

レポーター 
松坂信裕

快晴。

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最近は、快晴続きです。気温差は大きくなっていますが、子牛たちも元気に育っているようです。人も風邪を引かないよう、免疫力を上げていきたいと思います。

レポーター 
秋山壮

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すっかり春ですね~ 日中の気温も二桁になるようになってきました。

この冬は雪が少なくて畑がむき出しとなり、冷気にさらされて土壌凍結が進み、写真の秋まき小麦も茶色くなってしまいましたが、最近の春らしい陽気で緑に復活してきました。全滅したんじゃないかと心配しましたがもう安心ですね。

桜の開花はもう少し先ですが、楽しみにしたいと思います。

レポーター 
木村健

新年度スタートしました・・・・・。

IMGP1006   4月にはいり、日に日にあたたかくなり過ごしやすい季節になってきましたが

今日も朝から天気がいいですが、まだ肌寒い日もありますが季節は段々と春らし

くなってきました。今年も、スタッフも加わり新年度が4月からスタートしまし

た。今年1年、体調に気を付けた仕事をしていきたいと思います。

レポーター 
松本峰子

ビーフシチュー 再発売!!

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ビーフシチューが再販売されることになりました!!

価格、販売開始日はまだ未定ですが今月中には

カフェで購入して頂けることでしょう。

1人分たっぷり360gですので2人でもスープ

代わりに召し上がって頂けるかと。。。

詳細が決まりましたらFacebookでアップ致します。

どうぞよろしくお願い致します

レポーター 
大野みゆき

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