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| 一頭ずつ愛情をこめてトラックにのせます |
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| 一頭のせるごとに、ビニールのシートでしっかりと間仕切りを作ってあげます |
愛情を込めて育てた牛も、出荷の時が来ます。牛の命を無駄にせず、美味しく安心して食べられる牛肉になってもらうために、床に敷料を敷きつめた専用の輸送トラックで大切に運びます。
輸送前には、牛を清潔にし、体重測定や個体検査をします。また輸送にあたっては、鎮静剤などの投与はせず、少しでも快適にストレスのない状態で、と畜場まで運ぶよう心がけています。
と畜場に運ばれた牛は、清潔で広々とした待機場で、輸送疲労を回復させるようにします。 |
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