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北の農場だより

HACCP研究会

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昨日は北海道農場HACCP研究会に肉牛部門の講師としてお招きいただき大野ファームグループでの農場HACCPの取り組みについてお話しさせていただきました。

ほかの講師の方のお話は大変聞きやすく勉強になりました。もっと私も勉強しなくては・・・いろいろな話をきけて大変刺激になり、私もこれからもっともっと農場の改善や安心安全な牛肉生産に取り組んでお客様に喜んでもらえるよう頑張ろうと思えた一日でした!

レポーター 
松坂信裕


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